20/11/24
Réf. 184KLJY
34 – AGDE
Au sein d’un restaurant de type traditionnel, vous vous occupez de la production culinaire : entrées, plats desserts.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Travail en coupure
Poste à pourvoir immédiatement pouvant évoluer dans la durée.
Vous maitrisez les normes HACCP.
Travail en coupure
Poste à pourvoir immédiatement pouvant évoluer dans la durée.
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l’entreprise).
- Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Formation
- cuisine: CAP, BEP et équivalents
CDD CDD – 3 Mois
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Mensuel de 2857.00 Euros à 3247.00 Euros sur 12 mois