13/01/25
Réf. 186NFMR
34 – AGDE
Au sein d’un restaurant spécialisé en poissons et coquillages,, vous travaillerez en binôme avec le Chef de cuisine :
– préparation des plats
– cuisson des poissons
– montage des assiettes
Vous remplacerez ponctuellement le Chef de cuisine.
**Prise de poste du 1er Avril jusque fin septembre 2025**
– préparation des plats
– cuisson des poissons
– montage des assiettes
Vous remplacerez ponctuellement le Chef de cuisine.
**Prise de poste du 1er Avril jusque fin septembre 2025**
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d’erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
CDD CDD – 6 Mois
39H Autre
Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois A négocier selon profil